じゃがいもパウダー
(野菜パウダー)
効果的な症状
じゃがいもには、血糖値の上昇を抑える効果があるため、糖尿病の予防や管理に役立つと言われています。
じゃがいもパウダーの主な栄要素
ジンゲロール(生姜の特有成分)ビタミンC,マンガン旬の季
じゃがいもパウダー詳細な栄養素
栄養素 | 100gあたりの含有量 |
---|---|
エネルギー(g) | 76 |
水分(g) | 78.8 |
たんぱく質(g) | 1.9 |
脂質(g) | 0.3 |
炭水化物(g) | 18.1 |
灰分(mg) | 0.9 |
カリウム(mg) | 420 |
カルシウム(mg) | 5 |
マグネシウム() | 24 |
リン(mg) | 38 |
鉄(mg) | 0.6 |
亜鉛(mg) | 0.3 |
銅(mg) | 0.08 |
マンガン(mcg) | 0.12 |
αカロテン(mcg) | 1 |
βカロテン(mcg) | 4 |
βクリプトキサンチン(mcg) | 1 |
βカロテン当量(mcg) | 5 |
レチノール当量() | 0 |
ビタミンD(mg) | 0 |
αトコフェロール(mg) | 0.1 |
βトコフェロール(mg) | 0 |
γトコフェロール(mg) | 0 |
δトコフェロール(mcg) | 0 |
ビタミンK(mg) | 0 |
ビタミンB1(mg) | 0.08 |
ビタミンB2(mg) | 0.03 |
ナイアシン(mg) | 1 |
ビタミンB6() | 0.22 |
葉酸(mg) | 21 |
パントテン酸(mcg) | 0.5 |
ビオチン(mg) | 0.4 |
ビタミンC(g) | 11 |
飽和脂肪酸(g) | 0 |
一価不飽和脂肪酸(g) | 0 |
多価不飽和脂肪酸(g) | 0 |
水溶性食物繊維(g) | 0.5 |
不溶性食物繊維(g) | 1.1 |
食物繊維総量() | 3.5 |