にんにくパウダー
(野菜パウダー)
効果的な症状
にんにくには、高血圧やコレステロール値の改善、免疫力の向上、風邪やインフルエンザの予防などの効果があると言われています。
にんにくパウダーの主な栄要素
アリシン(硫化アリル),ビタミンC,ビタミンB6,マンガン
にんにくパウダー詳細な栄養素
栄養素 | 100gあたりの含有量 |
---|---|
エネルギー(g) | 129 |
水分(g) | 63.9 |
たんぱく質(g) | 6.4 |
脂質(g) | 0.9 |
炭水化物(g) | 27.5 |
灰分(mg) | 1.4 |
カリウム(mg) | 510 |
カルシウム(mg) | 14 |
マグネシウム() | 24 |
リン(mg) | 160 |
鉄(mg) | 0.8 |
亜鉛(mg) | 0.8 |
銅(mg) | 0.16 |
マンガン(mcg) | 0.28 |
αカロテン(mcg) | 0 |
βカロテン(mcg) | 2 |
βクリプトキサンチン(mcg) | 0 |
βカロテン当量(mcg) | 2 |
レチノール当量() | 0 |
ビタミンD(mg) | 0 |
αトコフェロール(mg) | 0.5 |
βトコフェロール(mg) | 0 |
γトコフェロール(mg) | 0 |
δトコフェロール(mcg) | 0 |
ビタミンK(mg) | 0 |
ビタミンB1(mg) | 0.19 |
ビタミンB2(mg) | 0.07 |
ナイアシン(mg) | 0.7 |
ビタミンB6() | 1.53 |
葉酸(mg) | 93 |
パントテン酸(mcg) | 0.55 |
ビオチン(mg) | 2 |
ビタミンC(g) | 12 |
飽和脂肪酸(g) | 0.13 |
一価不飽和脂肪酸(g) | 0.03 |
多価不飽和脂肪酸(g) | 0.29 |
水溶性食物繊維(g) | 4.1 |
不溶性食物繊維(g) | 2.1 |
食物繊維総量() | 6.2 |